Pancakes
Υλικά
- 1 αβγό
- 1 κούπα γάλα
- 2 κ.σούπας λιωμένο βούτυρο
- 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.σούπας ζάχαρη
- 1 κ.γλυκού μπέικιν
- 1/2 κ.γλυκού σόδα
- 1/2 κ.γλυκού αλάτι
- Χτυπάμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ να γίνουν ένας λείος χυλός.
- Βουτυρώνουμε ένα μικρό τηγανάκι (αντικολλητικό κατα προτίμηση) με ελάχιστο βούτυρο.
- Ρίχνουμε με την κουτάλα κουταλιές απο το μείγμα. Ψήνουμε και απο τις δυο πλευρες.
- Αλείφουμε τα pancakes με σιρόπι, μαρμελάδα η μέλι ή οτι άλλο τραβάει η όρεξη σας!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου